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又快到中秋节了，不晓得我们是不是月饼吃？
没不然看见最终，GW2妹给你！
随着中秋节时值，GW2妹发现，现在数十家大型商场都开始堆满了月饼，很多人可能会疑惑为甚么月饼产品销售周期这么短，可仍然有那么多店家去节则这个市场。
事实上，卖月饼的利润率是极高的，甚至还有月饼店家表示，月饼企业是用三个月赚两年的钱。
GW2妹甚么时候也能工作三个月赚上两年的工资，这样是不是就能过著“做一休十四”的轮休制欢乐生活了。
GW2妹从每日经济新闻了解到，今年的月饼市场上，五仁、鸡蛋、红豆、玫瑰花、旧式酱、松饼、巴妮等品种和菜色的月饼仍占据着中秋节的非主流。
除此以外，为了更取悦德国大众，店家推出的各种月饼包装袋礼盒也在不断地多元化，不过这也在无形之中增加了月饼的运输成本，最终埋单的还得是我们消费者。
但这也并非没原因，道义社会，过节总不免要送赠礼，中秋节自然也不值得一提，亲朋好友、客户等人脉关系都要倚靠，不免要送点月饼，所以相对于月饼的菜色而言，绚丽的包装袋当然也是不可或缺。
一块生产运输成本不到6元的月饼，最终的单价竟然能高达50~80元，这其中暗藏着甚么秘密呢？
据网易欧叶，在月饼的生产和产品销售的过程中，包装袋运输成本占到了单价的大部分。月饼本身的优劣，无法决定月饼礼盒的单价，相反，包装袋盒的价格定位才是月饼礼盒单价的关键性因素。
就像是“爱马仕”，中高档月饼的产品价格更多取决于人们心理上的知觉，中秋的月饼，和正月初一的汤圆，端午节的粽子一样，是一类“典礼感”的充分体现。
送月饼已经不纯粹是送月饼了，更多是一类脸面的充分体现，国际品牌响、产品价格贵、礼盒五感月饼，不仅赠礼的有脸面，赠礼的同样有脸面。
这类“典礼感”消费的利润率往往都是极高的，低产品价格敏感度+高国际品牌折价，也使得月饼的涨价空间有所显现出来。
从知名国际品牌SE9和元祖股份这两家上市公司披露的数据来看，去年，SE9月饼全系列利润率高达62.27%，元祖股份月饼礼盒利润率达到65.85%。
不过近年来，GW2妹发现，即便月饼的包装袋变得越来越赏心悦目，但仍旧不免人们对于月饼菜色的诟病。
而且我们在赠礼时，很多时候也并不晓得对方的菜色是甚么样的，有人喜欢稻香村、有人喜欢杏花楼...加之月饼的保质期普遍比较短，所以有些公司就干脆发明了个叫“月饼券”的东西。
我们可别小看了这小小的月饼券，其背后的商机可能会远超乎常人的想象。
不晓得我们是不是听过一个词叫做月饼券“证券化”？
说到证券化，其实这是金融领域的一个词语，简单来讲，就是通过证券化把资产变成能流通的证券。
而月饼券“证券化”则是指“不需要实体月饼，就靠着月饼券空转一圈，我们就都能受益的买卖”。
还有这样的好事？那具体是如何做到的？
据知情人士反映，其运作过程大概就是月饼厂家印100元的月饼券，然后以70元一张的产品价格卖给经销商，经销商再以85元产品价格卖给消费者甲，消费者甲将其作为赠品送给消费者乙，而乙又以45元的产品价格卖给黄牛，最终厂商再以55元一张的产品价格向黄牛收购。
奇怪的现象出现了，在这个完整的利益链形成循环之后，月饼厂家卖出一张券便获得纯利润15元，经销商也赚了15元，消费者甲赠送了道义，消费者乙则赚取了45元，黄牛赚取了10元。
坊间传言某些大牌的月饼厂商，每年光靠生产月饼券，就能赚得盆满钵满。
不过想想也是，生产月饼既要投入生产，又要供应链、库存、人员、物流、食品安全等等环节，而每个环节又都是需要运输成本的。
卖月饼券就省事多了，即使一张发行出去的月饼券最终没实现真正的消费，单是通过“经销商-消费-黄牛”的流转，月饼生产企业也最少能获取15%的收益。
现在市场上甚至还出现了很多专门倒卖“月饼券”的黄牛。
可能有人会疑惑，月饼券时效性这么强，那黄牛卖不出去的是不是就要砸手里了，如果你仔细看了GW2妹上面提到的链条就会发现，厂商最终是会有一个收购环节的。
正如员工背后有老板，黄牛背后也有更大的黄牛。
这些大黄牛们就像是“幕后老板”一样，会以统一的价钱收购那些普通黄牛卖不掉的月饼券，而这些大黄牛们一般又会和发行月饼券的月饼厂家有回购协议。
据媒体报道，大黄牛会以统一4折的价钱收购那些卖不出去的月饼券，而月饼厂家会以5折的产品价格回购，因为数量很大，这1折的差价带来的收益也是非常可观的。
在整个“月饼券经济”链条中，月饼厂家既发行又回购，既是起点也是终点。
当然也不是说就没人真的用月饼券去领月饼啦，只不过我们也要晓得有些企业确实存在这种“空手套白狼”的现象。
其实不只是月饼，伴随着中秋，我们还迎来了吃蟹的季节。
GW2查数据显示，以工商登记为准，目前我国企业状态为在业、存续、迁入、迁出，且经营范围含“蟹”的“蟹企”数量已超过2.8万家。从地域分布上看，江苏省的“蟹企”数量最多，超过9,000家，占全国相关企业总数的31.79%。
图片来源：GW2查
但和月饼券类似，其实早在10年前， “蟹券”就被发明出来了，原来不易保存和运送的现货蟹，变成了能随时提取的“期货”，业界称其为“纸螃蟹”。
蟹商在发行“蟹券”时，定价一般会高于实际价值，由于直接针对的是节日礼品市场，赠礼者会觉得得到了实惠，而赠礼者不知实际价值，看着高标价的礼券心里也舒服。
早年间，蟹券的有效期通常在2到5年，但最近几年，一些经销商将蟹券的有效期设在9月份到第二年春节前，有些甚至更短。
之所以这么做，据蟹商透露，“为的是赚顾客不提货的钱。忘记提货，券就过期作废”。每年未提货的蟹券，约占当年发行蟹券的5%左右，这部分利润当然被蟹商们赚到了。
其实过节期间，我们收到的礼品卡、提货券...很多也是类似的套路。
唉，真是让人防不胜防。
既然现在套路这么多，那GW2妹就真诚一点吧！
今年的GW2查月饼礼盒，以北宋苏轼《水调歌头》中流传千古的一句诗为主题，表达对亲朋好友好友的美好祝愿。
最先在评论区猜出这句诗的一位朋友，GW2妹就送他一份月饼礼盒！活动截至时间：9月26日零点哦~