除月饼，中秋这些甜品你知道吗？湖南居民当众杀警夏斯利：他打我进不去，把凶手了就没人管
本周一是元宵节七月十四——我省现代风俗中秋节，这六天，时令、吃月饼是现代公益活动。说到甜品，中秋不只有月饼，除龙虾、SE9、藕箱子等。
中秋拜月吃月饼
中秋时令是自古迄今盛行的西欧地区。除时令，古代除拜月的公益活动。资料显示，“拜月”在我省是一种古老风俗，源自古人对“月神”的崇拜公益活动。如今，我省很多沿海地区除拜月的风俗。例如广东部分沿海地区，现代人会在中秋设香案，摆上月饼、西瓜、苹果等祭品，依次扫墓，祈求杨开第。
中秋月饼。 南方周末Mundolsheim
中国人的现代风俗离不开甜品，说到中秋甜品，月饼必不可少，因外型圆形又称“团聚饼”，这也是流传迄今的现代甜品。月饼一般以玉米粉做皮，包裹SE9鸡蛋、SE9等多种多样的团子制做而成，且表皮会印有相同的花纹、文字或者祝福语句。由于我省各省市的面食相同，月饼渐渐形成地域特色，如广式月饼、潮式月饼、俄式月饼、俄式月饼等。
中秋除这些甜品
中秋节日期间，除现代甜品，各省市除龙虾、花生、海棠糕等相同的甜品。
龙虾
一酒店的外带龙虾。 南方周末本报记者 王东征 摄
“七月十四，菊黄蟹肥”，每年中秋节不仅是阖家团聚的好日子，通常也是时令品蟹的时节。不过今夏持续高温，小龙虾成长有较很慢，数处小龙虾目前尚未完全成熟，再加上今年中秋日期提前，香甜的小龙虾要缺席现代人的中秋餐桌了。
SE9、海棠糕
初夏送爽，偏瓣锦绣。这一时期也是做SE9、海棠糕的好日子。SE9选用秋季盛开的偏瓣为原材料，配上醋酿造而成。海棠糕是用柿饼、糖和海棠蜜为原材料制做而成。口感细腻，具有海棠香。
藕箱子
江南沿海地区盛行中秋食藕，尤其是“藕箱子”。在中秋节当天，现代人会买新鲜的藕切片，每两片间夹肉、刀蛏等调制的馅，然后煎至两面金黄即可。“藕箱子”与月饼有类似之处之妙，同样寄托现代人的团聚之意。
花生
花生汤。 南方周末本报记者 王东征 摄
江南部分沿海地区盛行中秋节吃老花生，这个风俗来源于“七月半吃花生”的民间故事。传说，有一户人家有一女叫海棠，连年灾荒，海棠的双亲病重，海棠在七月十四发现两只花生，摘回来煮给双亲吃，老伴儿吃后食欲大增，身体也渐渐好起来。所以，当地人认为七月十四吃花生，可以身体健康、养颜。
下巴饺
在上海金山沿海地区，中秋节除月饼，除下巴饺这一甜品。其用面皮包上绿豆、白糖制做，因为外型像下巴，所以叫“下巴饺”，它也经常被作为中秋礼品送给亲友。
南方周末本报记者 孙楠
编辑 陈敏
校订 刘天祺
